Geral

A forma como produzimos alimentos está diretamente ligada à forma como cuidamos das pessoas. Essa é uma das principais reflexões de Cauê Lopes Martins, que defende a agricultura regenerativa não apenas como um modelo produtivo, mas como uma filosofia de cuidado integral com a vida humana, o meio ambiente e as comunidades. Para Cauê, falar de agricultura regenerativa é falar de saúde física, emocional e social, especialmente em um mundo marcado pelo envelhecimento da população, pelo esgotamento dos recursos naturais e pelo distanciamento das pessoas daquilo que consomem. O que é agricultura regenerativa na visão de Cauê Lopes Martins A…