Uva

O Dia Estadual do Vinho é celebrado em 7 de junho, destacando o Rio Grande do Sul como o principal produtor do Brasil em uvas, vinhos e espumantes. Este setor envolve milhares de famílias rurais e gera um impacto econômico significativo, movimentando bilhões de reais. A maior parte da produção vitivinícola no estado destina-se à indústria. Aproximadamente 92% das uvas colhidas são utilizadas na fabricação de vinhos, espumantes, sucos e outros produtos, enquanto o restante é consumido in natura. As cidades de Bento Gonçalves e Flores da Cunha se destacam como os principais centros de produção voltados para a industrialização.…