No Rio Grande do Sul, a semeadura do trigo começou de maneira tímida, com a área destinada ao cultivo ainda em definição. Este início ocorre juntamente com a liberação do Zarc (Zoneamento Agrícola de Risco Climático) para os principais insumos utilizados na região.
Conforme o Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, publicado nesta quinta-feira (21), embora o plantio tenha iniciado, os agricultores permanecem cautelosos em relação à próxima safra.
Essa preocupação é resultado de uma combinação de fatores: altos custos de produção, dificuldades no acesso ao crédito rural, limitação na cobertura de seguros e a expectativa de um aumento nos riscos climáticos devido à possível influência do fenômeno El Niño nos próximos meses.
Em algumas localidades, como São Borja, as condições climáticas têm dificultado o processo. O grande volume de chuvas registrado em abril impediu que os agricultores antecipassem a semeadura, uma estratégia que foi utilizada em safras anteriores para mitigar os riscos relacionados às chuvas na primavera.
Na área de Ijuí, além das questões climáticas, a situação financeira dos produtores também gera preocupações. A definição da área cultivável permanece indefinida devido aos altos custos e à baixa expectativa de rentabilidade.
Diminuição da Área Cultivada
É possível notar uma tendência de diminuição na área destinada ao cultivo do trigo no estado, associada tanto à baixa expectativa de lucros quanto à substituição do grão por outras culturas de inverno. Alternativas como canola, plantas para cobertura e sistemas com milho precoce seguidos por soja safrinha estão ganhando espaço. Um exemplo é Santa Rosa, onde se projeta uma redução aproximada de 20% na área cultivada em comparação com 2025.
Além disso, há indícios de que o nível tecnológico utilizado pelos agricultores está diminuindo, evidenciado pelo aumento no uso de sementes próprias e pela queda na demanda por sementes regulamentadas.
A Emater/RS-Ascar está atualmente realizando um levantamento sobre a previsão da área a ser cultivada na Safra 2026. Já na Safra 2025, o estado plantou 1.166.163 hectares de trigo, alcançando uma produtividade média de 2.968 kg/ha e uma produção total de 3.458.083 toneladas, conforme dados do IBGE.
Por fim, o último informativo da Emater/RS-Ascar indica que o preço médio da saca de 60 quilos subiu 0,94%, passando de R$ 63,09 para R$ 63,68.
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